Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé - Clos Cibonne

Clos Cibonne Cru Classé – Rosé mit außergewöhnlichem Charakter
Ein Provence-Rosé voller Tiefe, Mineralität und Eleganz

Der Clos Cibonne Cru Classé zählt zu den außergewöhnlichsten Roséweinen der Provence. Die seltene Rebsorte Tibouren verleiht ihm eine einzigartige Kombination aus Frische, Würze und Struktur, die weit über den klassischen Roséstil hinausgeht.

In der Nase begeistert er mit einem vielschichtigen Bouquet aus Blutorange, Mandarine, Rosenblättern, Aprikose und mediterranen Kräutern, begleitet von feinen Noten von Ingwer und Salzkaramell. Am Gaumen präsentiert er sich seidig und kraftvoll zugleich, mit einer beeindruckenden Mineralität, kreidigem Grip und einer eleganten Salzigkeit. Dezente Aromen von Bitterorange, Grapefruit und getrockneter Aprikose verschmelzen mit würzigen Kräutern zu einem langen, faszinierenden Abgang.

Seine außergewöhnliche Struktur macht ihn zum idealen Begleiter von Fisch, Pasta, Risotto, vegetarischen Gerichten, Geräuchertem oder würzig-scharfer Küche.

Ein Cru Classé der Provence, der mit seiner Tiefe, Eleganz und unverwechselbaren Persönlichkeit zu den großen Roséweinen Frankreichs zählt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Hamburg-Schnelsen