Terre de Bussière - Domaine de la Janasse

Rotwein von der Rhône – Mediterrane Kraft mit seidiger Eleganz
Eine ausdrucksstarke Cuvée zwischen südlicher Wärme und französischer Finesse

Diese charaktervolle Cuvée von der Rhône verbindet die geschmeidige Fruchtigkeit des Merlot mit dem mediterranen Charakter des Südens. Der Merlot reift zwölf Monate in Barriques, davon ein Drittel in neuen Eichenfässern, während die übrigen Rebsorten im Betontank ausgebaut werden. Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Harmonie, Tiefe und Eleganz. Die Weinberge werden ohne Pestizide und Insektizide bewirtschaftet. Auf Herbizide wird vollständig verzichtet, um die natürliche Belüftung und Lebendigkeit der Böden zu erhalten. Gedüngt wird ausschließlich mit natürlichen Düngemitteln.

Das Bouquet offenbart die ganze Pracht der mediterranen Landschaft. Eingekochte Schwarzkirschen, gedörrte Pflaumen und dunkle Waldbeeren verbinden sich mit Leder, Tabak, dunklem Kakao, Trockenkräutern und einem Hauch gereiften Balsamicos zu einer vielschichtigen und komplexen Aromatik. Die warmen, steinigen Böden der Rhône spiegeln sich eindrucksvoll in der würzigen Tiefe des Weines wider.

Am Gaumen zeigt sich die Cuvée samtig, kraftvoll und außergewöhnlich charmant. Die reife dunkle Frucht wird von einer feinen Würze getragen, während die seidigen Tannine und die perfekt integrierten Holznoten für eine elegante Struktur sorgen. Stilistisch erinnert der Wein mit seiner Fülle und seinem Ausdruck an einen dunkelfruchtigen Châteauneuf-du-Pape, bleibt dabei jedoch wunderbar zugänglich und ausgewogen.

Sein volles Potenzial entfaltet dieser Wein zu Lammgerichten, Rindfleisch, mediterraner Küche oder gereiftem Käse.

Ein Rhône-Wein mit Charakter, der mediterrane Kraft, nachhaltigen Weinbau und elegante Tiefe in beeindruckender Harmonie vereint.